Бренд-шеф Прокофьев рассказал, как правильно готовить морепродукты на огне

Рыбу и морепродукты при жарке на мангале легко пересушить, в этом они похожи на мясо курицы. Секретами приготовления блюд поделился бренд-шеф и историк кулинарии Антон Прокофьев.

More from my site